Si el Tequila es el Rey de Jalisco, la Raicilla es la Reina

Escondida entre los pliegues de la Sierra Madre y acariciada por las brisas del pacífico emerge la Raicilla que es un destilado de agave que se cultiva y elabora en Jalisco y Nayarit.

La Raicilla se jima hasta el final de vida del agave. Cuando hablas de un producto con Denominación de Origen sabes que es un producto controlado, único, que se produce en una zona en específico y que genera un valor social y económico en una región. Queremos que la Raicilla esté en un mercado de conocedores.

En noviembre es el día internacional de la Racilla y es un evento de dos días para celebrar la categoría mexicana.