Para todo mal, mezcal; para todo bien, también.
- Susana Barroso Salcedo
- 1 sept 2025
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El mezcal es una bebida destilada que representa la Denominación del Origen más grande del mundo. Su nombre proviene de la palabra náhuatl "mexcalli" que significa "maguey cocido". El mezcal se elabora a través de métodos ancestrales y artesanales que varían según la región y la comunidad productora.

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